حذرت الدكتورة نسمة ياسر، استشاري التغذية العلاجية من الامتناع عن تناول النشويات في الأنظمة الغذائية، لافتة إلى أنها تنقص الوزن مياه وجليكوجين وليس دهون .
وأضافت استشاري التغذية العلاجية ، عبر مداخلة هاتفية لبرنامج " هذا الصباح" ، المذاع على فضائية " اكسترا نيوز " ، أن أضرار الامتناع عن النشويات تكمن في الشعور بالجوع، والإحساس بالرغبة في تناول الحلويات ، فضلا عن الشعور بالصداع .
وأوضحت، أن النشويات المستخلصة من الدقيق هي نشويات مضرة، ولا ينصح بتناولها ، وتسبب ارتفاع نسبة الأنسولين بالدم .
ونصحت بضرورة تناول النشويات المفيدة مثل الأرز المصري ، والحبوب الكاملة ، والعيش البلدي ، وبذور الكتان ، والبطاطا ، مشيرة إلى أن هذه النشويات رائعة ومليئة بالألياف .
