حذرت دراسة طبية جديدة من خطورة الإفراط في تناول السكر وتأثيره السلبي على صحة الأمعاء والقولون. وربطت الدراسة بين صحة أمعاء الإنسان والقولون وكميات السكر التي يتناولها في اليوم.
وفقًا للدراسة، قد يعطل استهلاك السكر الزائد الخلايا التي تحافظ على صحة القولون وقد يسبب التهاب الأمعاء. ونقلت الدراسة عن تيموثي هاند، أستاذ علم المناعة في جامعة بيتسبرغ الأمريكية للطب، أن تفشي مرض التهاب الأمعاء في جميع أنحاء العالم يُعزى إلى كثرة تناول السكر.
وأشارت الدراسة الطبية الجديدة إلى وجود ارتفاع ملحوظ في انتشار مرض التهاب الأمعاء في الدول ذات الأنماط الحياتية الصناعية والحضرية، وذلك نتيجة لتناول سكانها وجبات غنية بالسكر بشكل مستمر
