جسم الإنسان يصبح أكثر عرضة لنزلات البرد والانفلونزا في فصل الشتاء، ويصبح من الصعب أحيانا الحفاظ على نظام غذائي صحي، ولذلك يجب تجنب بعض الأطعمة التي تؤثر سلبا على مناعة الجسم أو تسبب مشكلات صحية، الأمر الذي يجعلنا نعرض لكم في السطور التالية المشروبات والأطعمة التي يجب تجنبها في الشتاء بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تناولها أيضا.
مشروبات تجنب تناولها لعلاج نزلات البرد في الشتاء
- المشروبات الباردة كالمشروبات الغازية والعصائر المثلجة.
- منتجات الألبان كالحليب والمخفوقات والعصائر.
- العصائر والمشروبات الغازية.
- الأطعمة المقلية والدهنية، كالبطاطس، والدجاج المقلي، والأطعمة السريعة الغنية بالدهون غير الصحية.
- اللحوم والأغذية المصنعة
- السلطات والطعام النيء.
- الحلويات والسكر الزائد.
- اللحوم الحمراء المعالجة، كالنقانق والمرتديلا قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم،
- الأطعمة المصنعة.
مشروبات يفضل تناولها لعلاج نزلات البرد
- شاي الزنجبيل الذي يحتوي على مضادات للالتهابات ويساعد في تعزيز جهاز المناعة.
- شاي الأعشاب الذي يساعد في تهدئة الجهاز التنفسي وتخفيف الأعراض.
- عصير البرتقال الذي يساعد على تعزيز المناعة كما يفضل تناول عصير البرتقال الطازج فريش.
- شاي القرفة الذي يحتوي مضادات أكسدة وتساعد في تحسين الدورة الدموية.
- عصير الليمون مع العسل الذي يساعد على تعزيز المناعة وتخفيف أعراض الزكام.
قال بعض خبراء التغذية، إن بعض الأفراد حساسون بشكل خاص لمنتجات الألبان فإنها تشكل مخاطا. وبالتالي يجب على الأشخاص المعرّضين للإصابة بنزلات البرد والسعال تجنب منتجات الألبان.
ويمكن أن يؤدي تناول المشروبات والأطعمة الباردة إلى خفض نظام الدفاع في الجسم، مما يجعله عرضة للإصابة بالأمراض، وقال استشاري التغذية روبالي دوتا: «لا ينبغي تناول الأطعمة ذات درجة الحرارة الباردة في فصل الشتاء، حيث يتعين على الجسم أن يعمل مرتين للوصول إلى درجة حرارة الجسم».
