كثفت فرق التفتيش بمراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، حملاتها الرقابية علي الأسواق والنوادي والكافيهات، والأماكن السياحية، وأماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة، والعصائر والمشروبات، وأماكن التجمعات والإحتفالات، في إطار جهود الإدارة، والحرص على وصول غذاء أمن للمواطنين.
وأسفرت تلك الحملات التي تم من خلالها المرور علي 321 منشأة، عن إعدام أكثر من 700 كيلو من اللحوم والأغذية والمشروبات، مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية، وتم ضبط حوالى ربع طن من الأغذية مجهولة المصدر، واللحوم والوجبات والفاكهة المجمدة والمتعفنة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وسحب العينات اللازمة لعملية الضبط، وتحرير المحاضر، وإرسالها للنيابة العامة.
تحرير 271 محضر جنحة
وأوضح الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم تحرير 271 محضر جنحة منها 149 حضر جنحة لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و 82 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة، و 40 من المحاضر المختلفة، والتوصية بإغلاق 22 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص، مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، مشيرا إلى استمرار شن الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
