توجد فوائد كثيرة لشوربة الجمبري بالذرة على العديد من الفوائد الذي يحتاجها جسم الإنسان، وفي هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد شوربة الجمبري بالذرة في المنزل.
مكونات شوربة الجمبري بالذرة:
نصف كيلو من الجمبري المقشر والمسلوق
ثمرة بصل مقطعة
¼ كوب سمنة
1 علبة كريمة دجاج
1 علبة شوربة كرفس
1 علبة ذرة مجمدة
2 كوب شوربة دجاج
1 كوب لبن خالي الدسم
1 رشة روزماري مجفف
1 رشة زعتر مجفف
1 رشة جوزة الطيب مطحونة
ملح
فلفل اسود
طريقة تحضير شوربة الجمبري بالذرة:
في إناء كبير على نار متوسطة ضعي السمنة لتسيح، ثم ضعي الجمبري والبصل في السمن وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
ضعي كريمة الدجاج وشوربة الكرفس والذرة وشوربة الدجاج على الجمبري و قلبي، ثم ضعي اللبن والروزماري والزعتر وجوزة الطيب والملح والفلفل على مزيج الجمبري مع التقليب برفق، ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي الإناء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
