كتب. طارق صبحي
فى اطار توجيهات اللواء/ هشام آمنة - محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين .
أسفرت جهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة خلال شهر مايو الماضى عن :-
* المرور علي عدد من المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة و سحب 1160 عينه وتم تحرير 647 محضر و التوصية بإيقاف 52 منشأه .
* اعدام 1388 كيلو جرام أغذية مختلفة لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحه للاستخدام الآدمي و 37 لتر مياه غازيه وعصائر لانتهاء مده الصلاحية.
* اصدار 2354 شهاده صحيه للعاملين بتداول الاغذية
* بلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحى التى تم إعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 363 شهادة
